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200	1		_aLe Guide Des Miels _e50 Miels à découvrir
210			_cRustica" editions _aParis _d2015
215			_bLivre _a P.63 _cill. _d18 cm
300			_aIndex
330			_aMiel de lavande, de bruyère blanche, de romarin ou d'acacia, miel de garrigue ou de montagne, miel de forأet, miels exotiques... Ce guide pratique vous propose de découvrir 50 miels différents, issus de terroirs originaux. Conçu pour tous les amateurs, cet ouvrage présente pour chaque miel les régions et périodes de récolte, ainsi que leurs caractéristiques : conservation, qualités et usages particuliers, goأut, parfum, couleur...
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