000 | 00935nam0a22002171i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 38737 | ||
010 | _a9789960557335 | ||
090 | _a38737 | ||
100 | _a20240205 aray50 | ||
101 | 0 | _aara | |
102 | _cFR | ||
200 | 1 | _aميكروبيولوجيا الأغذية | |
205 | _aط 2. | ||
210 |
_cالنشر العلمي و المطابع _aالرياض _d2011 |
||
215 |
_bكتاب _a478 ص. _cغلاف ملون، أشكال، رسوم، جداول، قائمة مصطلحات ع، كش _d24 سم. |
||
606 | _aالفيروسات، الميكروبات، الأجناس البكتيرية، الأعفان، الخمائر، فساد الأغذية، ميكروبيولوجيا الحليب، ميكروبيولوجيا اللحوم، المعلبات | ||
700 | 0 | _aإبراهيم بن سعد، المهيزع | |
852 | _jBIO/014/6/05 | ||
856 |
_zSommaire _uhttp://41.111.198.133/Z/BIO 014 6 05.pdf |
||
942 | _cBK | ||
950 | _a4 |