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102 _cFR
200 1 _aLe bassin laitier de la wilaya de SOUK AHRAS ""problème de fonctionnement et déexploitation""
210 _d2009
215 _a127 p
_d24 cm
330 _aEn Agérie,le marché du lait est caractérisé,depuis l'indépendance à nos jours,par un impotant déséquilibre de l'offre par rapport à la demande.Face à ce dernier,les importations de ce produit se sont développées et constituent actuellement la pricipale source de couverture des besoins de consommation.Le bassin laitier de la Wilaya de Souk Ahras situé,au Nord-Est du pays,constitue un modèle-type qui reflète l'échec de la gestion du secteur laitier en Algérie.Malgré les potentialités existantes,il
700 0 _aBOULEMAIZ-houcine
852 _jTH/AGR/001/2/104
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