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| 090 | _a23369 | ||
| 100 | _a20240205 frey50 | ||
| 101 | 0 | _afre | |
| 102 | _cFR | ||
| 200 | 1 |
_aLes oeufs et les ovoproduits _e/ |
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| 210 |
_cEducagri _afrance _d2005 |
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| 215 |
_bLivre _a78 p. _ccouv ill,schémas,images,tablx _d21 cm. |
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| 606 | _atest de prérequis,structure,compositionnelle de l'œuf,les propriétés de texture,propriétés de siface,évaluation finale | ||
| 700 | 0 | _aNathaie,Dufour | |
| 852 | _jVET/005/3/02 | ||
| 856 |
_zSommaire _uhttp://41.111.198.133/Z/VET-005-3-02.pdf |
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| 942 | _cBK | ||
| 950 | _a5 | ||