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_aAnalyse des risques alimentaires _e/ |
|
| 210 |
_cTec et Doc _aParis _d2006 |
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| 215 |
_bLivre _a400p _ccouv ill,tablx,schemas _d28 cm |
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| 225 | 1 | _aSciences et Techniques Agroalimentaires | |
| 606 | _aRisques alimentaires,Nomenclatures et codifications des aliments,Méthodes normalisées de calcul,évaluations statistiques des risques d'xposition,Utilisation des résultats pour la gestion du risque | ||
| 700 | 0 | _aFeinberg,Max | |
| 702 | 0 | _aTressou,Jessica | |
| 702 | 0 | _aBertail,Patrice | |
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_zSommaire _uhttp://41.111.198.133/Z/AEC-009-4-03.pdf |
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