TY - BOOK AU - Jeannine, Yon-Kahn AU - Guy, Hervé TI - Enzymologie Moléculaire et Cellulaire SN - 9782868838162 PY - 2005/// CY - Paris PB - EDP Sciences KW - Theromdynamique des réactions enzymatique , cinétique chimique, formation et structure du centre actif des enzymes topologie, la fouction catalytique catalytique, enzymologie en milieu structure UR - http://41.111.198.133/Z/BIO 010 6 01.pdf ER -