TY - BOOK AU - Joseph - Pierre, Guiraud TI - Pratique des normes en microbiologie alimentaire SN - 2124452118 PY - 2004/// CY - Paris PB - Afnor KW - Normes de base sur les manipulations de microbiologie, technique générales de dénombrement, staphylocoques KW - Jean-Philippe, Rosec UR - http://41.111.198.133/Z/BIO 008 6 12.pdf ER -