TY  - BOOK
AU  - Alain, Branger
AU  - Marie-Madeleine, Richer
AU  - Sébastien, Roustel
TI  - Alimentation, sécurité et contrôles microbiologiques
SN  - 9782844446169
PY  - 2007///
CY  - Paris
PB  - Educagri
KW  - Les contrôles, contrôler pour évaleur la qualité, l'analyse en microbiologie, les bases de la sécurité alimentaire
UR  - http://41.111.198.133/Z/BIO 008 4 26.pdf
ER  -