TY  - BOOK
AU  - Sine,Jean-pierre
TI  - Enzymologie et applications
SN  - 9782729853242
PY  - 2010///
CY  - paris
PB  - Ellipses
KW  - les notions fondamentales d'enzymologie,l'application,l'industrie ,l'agroalimentaire ,l'environndement
UR  - http://41.111.198.133/Z/VET-007-6-06.pdf
ER  -