TY - BOOK AU - Crouzet,Jean-pierre TI - Ambitions pour le vrai pain T2 - document SN - 9782749113821 PY - 2008/// CY - france PB - Le cherche midi KW - le pain est vivant,le savoir faire,pour une férme de demain UR - http://41.111.198.133/Z/AEC-011-5-03.pdf ER -