TY  - BOOK
AU  - Larpent,Jean-paul
TI  - Microbiologie alimentaire
SN  - 2743001550
PY  - 1997///
CY  - Paris
PB  - Tec et Doc
KW  - la qualité ,les micro-organismes,les problémes  physiologiques,eaux polluées,préparation de yaourt
UR  - http://41.111.198.133/Z/AEC-011-2-05.pdf
ER  -