TY - BOOK AU - / TI - Les fruits et légumes frais en restauration hors domicile SN - 9782879112848 PY - 2000/// CY - Paris PB - Viniflhor KW - la situation du marché,évolution du marché,les fruits ,les légumes ,les chiffres clefs,les réstaurants commerciales,les fiches produits UR - http://41.111.198.133/Z/AEC-001-1-07.pdf ER -