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Structure et fonction des protéines

Main Author: Sanlaville, Chrystelle, TranslatorSecondary Author: Petsko, Gregory A., Author;Ringe, Dagmar, AuthorLanguage: French.Country: FR.Publication: De boeck, Bruxelles : DL 2008Description: 190 p : couv ill,schémas ; 30 cmISBN: 978280415888.Subject - Topical Name: La structure des protéines,la fonction des protéines,La catalyse,les réactions redox,la glycosylation Online Resources:Sommaire

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Bibliogr. p. 179-184. Glossaire. Index

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