Bibliogr. p. 116-118. Glossaire. Index

' Synthèse de ce qu'il faut savoir sur les abeilles, cet ouvrage aborde les thèmes de l'homme et de l'abeille, de l'abeille dans la nature et de la biologie des abeilles. Mais aussi le thème de l'apiculture et du miel : l'installation d'un rucher, le matériel et la formation, le contact physique avec les abeilles, le déroulement des activités de l'apiculteur, le renouvellement des colonies, la récolte du miel, les autres productions de la ruche, les aspects économiques liés à la fondation et à l'exploitation d'une entreprise d'apiculture' Cet ouvrage permet au profane comme au néophyte d'acquérir les connaissances de base essentielles à une éventuelle spécialisation ultérieure dans ce domaine. ' Armin Spürgin travaille comme consultant officiel pour l'apiculture au ministère de l'agriculture à Freiburg depuis 21 ans. Il a publié de nombreux articles dans des magasines d'apiculture, il est aussi conférencier. Il a écrit deux livres sur l'apiculture, publiés chez Ulmer.