Les oeufs et les ovoproduits : /
Language: French.Country: FR.Publication: Educagri, france : 2005Description: 78 p. : couv ill,schémas,images,tablx ; 21 cm.ISBN: 2844443842.Subject - Topical Name: test de prérequis,structure,compositionnelle de l'œuf,les propriétés de texture,propriétés de siface,évaluation finale Online Resources:SommaireItem type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
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