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16es Rencontres Agoral Nantes 2004 : /
Language: French.Country: FR.Publication: Tec & Doc, Paris : 2004Description: 401 p : couv ill,tablx,schémas ; 24 cmISBN: 2743007540.Subject - Topical Name: la conservcation alimentaire ,la stabilisation alimentaire,les nouveauxw ingredientrs,bio-industries- Online Resources:Sommaire| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
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